Informe de la Nutrición Mundial 2017
Source: Flickr, Peter Casier
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El Informe de la Nutrici√≥n Mundial 2017 ha sido publicado por el Instituto Internacional de Investigaciones sobre Pol√≠ticas Alimentarias ‚Äď IFPRI en colaboraci√≥n con un grupo de expertos independientes de diferentes instituciones. En el informe de este a√Īo, se muestra la gran escala y el car√°cter universal del problema de la malnutrici√≥n en el planeta: 2.000 millones de personas carecen de micronutrientes clave como el hierro y la vitamina A y el mismo n√ļmero de adultos padece sobrepeso u obesidad, 155 millones de ni√Īos sufren retraso del crecimiento, 52 millones de ni√Īos sufren emaciaci√≥n, y el 88 por ciento de los pa√≠ses con informaci√≥n disponible soportan la pesada carga de 2 o 3 formas de malnutrici√≥n.

En el informe se explica que, si bien el mundo está lejos de poder alcanzar todas las metas mundiales de nutrición, los ODS constituyen una oportunidad sin precedentes en favor de un cambio universal e integrado. Impulsando la nutrición en el mundo se puede redundar en un potente efecto multiplicador de los ODS beneficiando aspectos claves para el desarrollo mundial como la producción sostenible de alimentos, sistemas de infraestructuras sólidos, sistemas de salud, equidad e inclusión, paz y estabilidad.

En el documento se hace énfasis que existen grandes oportunidades para financiar un enfoque más integrado con miras a mejorar la nutrición en un plano universal. Si bien 1 de cada 3 personas está malnutrida, el gasto mundial de los donantes destinado a la desnutrición equivale a solo el 0,5 por ciento de la asistencia oficial para el desarrollo y el destinado a las enfermedades no transmisibles y la obesidad, al 0,01 por ciento, a pesar de que la malnutrición tiene un elevado costo económico y sanitario y una rentabilidad de 16 dólares por cada dólar invertido.

En el informe se presentan perfiles detallados por regiones y subregiones, as√≠ como a nivel de pa√≠s de los principales indicadores nutricionales y relacionados con esta dimensi√≥n. Para el caso de Centroam√©rica se muestra que, en 2016, 3 millones de ni√Īos de menos de 5 a√Īos sufren de retraso de crecimiento lo que equivale al 15 por ciento de la poblaci√≥n de esa edad. Al mismo tiempo alrededor de 1 mill√≥n de ni√Īos de la misma edad (el 6 por ciento) sufre de sobrepeso.

Por otra parte, se muestra un an√°lisis del progreso que tienen los ocho pa√≠ses de la Regi√≥n Centroamericana en la consecuci√≥n de las Metas Globales de Nutrici√≥n. Aqu√≠ se muestra que 2 de los pa√≠ses de la regi√≥n se encuentran en curso de cumplir la meta de disminuci√≥n del retraso de crecimiento en menores de 5 a√Īos, 4 pa√≠ses se encuentran en camino de cumplir la meta de emaciaci√≥n, 3 se encuentran cumpliendo la meta de sobrepeso en menores de cinco a√Īos. En cuanto a las metas que no muestran progreso por parte de los pa√≠ses de la subregi√≥n, se destacan la diabetes en adultos de ambos sexos, la obesidad en adultos, y la anemia en mujeres en edades reproductiva.

A nivel del pa√≠s, Honduras y Guatemala muestra alg√ļn progreso en retraso de crecimiento, mortalidad y emaciaci√≥n de menores de 5 a√Īos. Para el caso de El Salvador se presenta progreso en retraso de crecimiento y emaciaci√≥n pero no hubo un cambio grande en el nivel de mortalidad. Para mayor informaci√≥n, consulte el informe completo en el siguiente enlace¬†y el resumen esta disponible aqu√≠.

Crédito de la foto:Flickr, Peter Casier