Resiliencia climática en las cadenas de valor y sistemas alimentarios
Source: Environmental Defense Fund
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En este artículo, "Resiliencia climáctica en las cadenas de valor y sistemas alimentarios: midiendo la resiliencia de los sistemas alimentarios locales:  lecciones aprendidas de Honduras y Nicaragua" se presentan lecciones aprendidas y  recomendaciones a partir de la implementación de una evaluación de seguridad alimentaria y resiliencia en 20 comunidades de Honduras y Nicaragua. Esta metodología está constituida por un grupo de indicadores diseñados para la medición de acciones que fortalecen la resiliencia de los sistemas alimentarios ante factores como el clima y la disponibilidad de recursos.

De acuerdo con el documento, se encontraron similitudes entre los factores que mejoraron la resiliencia de los sistemas alimentarios de las comunidades de ambos países, lo que sugiere que la resiliencia depende de elementos clave  que deben ser enfocados para mejorar la seguridad alimentaria de comunidades vulnerables, entre los que se encuentran: la disponibilidad de infraestructura de almacenamiento de alimentos y servicios públicos, el acceso a mercados locales, transporte y vías adecuadas, recursos naturales en buen estado y la presencia de instituciones locales comprometidas.

Para la elaboración de metodologías de evaluación de resiliencia y seguridad alimentaria, el documento recomienda tener en cuenta todos los factores relacionados con la seguridad alimentaria además de la producción de alimentos, definir indicadores de forma participativa con las comunidades o líderes e instituciones locales, e incorporar metodologías de medición anteriores con el fin de asegurar su pertinencia en el largo plazo.

El artículo completo está disponible aquí. 

 

Crédito de la foto:Environmental Defense Fund