Desarrollo del Comercio Intrarregional de Alimentos y Fortalecimiento de la SAN
Source: www.rpp.com.pe
Share

En la Declaración de Santiago de Chile de la Cumbre de la CELAC en enero de 2013, hubo un acuerdo para promover la seguridad alimentaria y apoyo a las iniciativas internacionales como el Desafío Mundial Hambre Cero y la Iniciativa América Latina y Caribe Sin Hambre 2025.  , Este documento fue el trabajo de FAO, la ALADI y la CEPAL con un objetivo principal de analizar el comercio interregional de América Latina y el Caribe,  haciendo énfasis en su utilización como estrategia para el mejoramiento de la seguridad alimentaria y nutricional de la región. Para el análisis del comercio intrarregional, se utilizó la información del Panorama de la Seguridad Alimentaria 2013, el cual cuenta con datos para 33 países de América latina y el Caribe.  

De acuerdo al documento, m√°s de la mitad de todas las importaciones de alimentos de Am√©rica Latina provienen de fuentes externas, del mismo modo el 55% de las importaciones agroalimentarias de Centroam√©rica y Rep√ļblica Dominicana proviene de pa√≠ses extranjeros como Estados Unidos. Al mismo tiempo, la regi√≥n export√≥ casi cuatro veces m√°s alimentos de los que import√≥; las exportaciones son altas especialmente para Nicaragua, Honduras, y Guatemala.¬† China consume el 30% de las exportaciones de la regi√≥n, seguido por Europa con el 24% y Estados Unidos y la propia Am√©rica Latina quienes consumen alrededor del 17% cada uno. As√≠ que existe un desaprovechamiento del enorme potencial para cubrir la demanda regional y de suplir las necesidades alimentarias de m√°s de 47 millones de personas que padecieron de hambre en la regi√≥n. Por lo tanto, el problema de la seguridad alimentaria en Am√©rica latina est√° caracterizado por el pobre acceso a los alimentos ocasionado por factores como la pobreza y el aumento de los precios.

En Am√©rica Latina se producen una variedad de productos agroalimentarios importantes como la soja, el ma√≠z, el arroz, el trigo y el az√ļcar que han experimentado un aumento sostenido de su productividad en los √ļltimos a√Īos. La ampliaci√≥n del comercio intrarregional de alimentos puede contribuir de forma significativa a la seguridad alimentaria de la regi√≥n asegurando el abastecimiento de productos y fortaleciendo las cadenas comerciales. Sin embargo, para que esto suceda, se requiere la superaci√≥n de obst√°culos entre los que se resaltan i) la inexistencia de acuerdos comerciales entre algunos pa√≠ses de la zona por ejemplo entre pa√≠ses del Caribe y de Centroam√©rica, ii) los retrasos en los tr√°mites entre fronteras, iii) las limitaciones en infraestructura mar√≠tima, puertear√≠a, ferroviaria y vial, y iv) la presencia de aspectos que dificultan el acceso de productos como los altos aranceles y otros aspectos fitosanitarios.

El estudio propone una serie de medidas para el desarrollo del comercio intrarregional de alimentos entras las que se encuentran:

  • Establecer pol√≠ticas de distribuci√≥n del ingreso y acceso a los alimentos
  • Establecer pol√≠ticas de est√≠mulo a la producci√≥n, con √©nfasis en la agricultura familiar
  • Establecer preferencias arancelarias en los pa√≠ses importadores donde a√ļn se pueda
  • Simplificar tr√°mites comerciales y otras medidas administrativas
  • Avanzar en la armonizaci√≥n de las normas y requisitos de salubridad
  • Enfocar las compras gubernamentales de alimentos en proveedores regionales
  • Promover la creaci√≥n de empresas de comercializaci√≥n agroalimentaria, entre otros.

El documento finaliza recordando que todas las medidas que propone deben hacer parte de un Plan Regional para la Seguridad Alimentaria y la Nutrici√≥n y la Erradicaci√≥n del Hambre el cual tendr√≠a que considerar el i) el est√≠mulo al establecimiento de pol√≠ticas nacionales que fortalezcan la seguridad alimentaria y nutricional, ii) ¬†acciones de que coordinen las pol√≠ticas p√ļblicas de la regi√≥n, iii) la promoci√≥n del comercio intrarregional, y iv) el establecimiento de acuerdos entre pa√≠ses para el abastecimiento y comercio de alimentos, cooperaci√≥n t√©cnico-econ√≥mica, e insumos como semillas y fertilizantes.

Para leer sobre las conclusiones del estudio siga por favor el siguiente enlace, o para acceder al estudio completo y mirar todos los detalles sobre el comercio de los productos específicos, siga por favor este enlace. 

Escrito por: Juan Carlos Mora Betancourt.

Crédito de la foto:www.rpp.com.pe