Lluvias prósperas para la cosecha Postrera
Source: Flickr user: David Amsler
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FEWSNET ha puesto a disposici√≥n una serie de documentos actualizando tanto la situaci√≥n de seguridad alimentaria en la regi√≥n as√≠ como los boletines de precios. Completando informaci√≥n para el reporte anterior, se espera que la abundancia de las lluvias, aunque irregulares, beneficiar√°n las cosechas de Postrera en la regi√≥n. Se pronostican lluvias normales para Septiembre lo que favorece las fases fenol√≥gicas de crecimiento para el ma√≠z y frijol. Se prev√© entonces, que los precios de estos productos bajen en la segunda parte del a√Īo, con mercados bien abastecidos hasta por lo menos principios del a√Īo que viene.

Sin embargo, se registraron da√Īos de hasta el 80 por ciento de la cosecha de Primera, en el Corredor Seco entre Honduras y Nicaragua. En Guatemala, las p√©rdidas se cuantifican hasta en el 50 por ciento en √°reas bajas del Corredor Seco. Adem√°s, en este pa√≠s, dado que las cosechas est√°n retrasadas hasta dos semanas, la normal ca√≠da estacional de los precios se ha demorado en aparecer. Debido a ello, las reservas alimenticias de los hogares de subsistencia guatemaltecos, se calculan al momento que pueden durar hasta dos meses. Dados los pron√≥sticos positivos de lluvias con cosechas Postreras normales, se espera que las reservas de frijol de dichos hogares aumentar√≠an para 3 a 4 meses.

En Guatemala, sin embargo, existen hogares en ‚ÄúCrisis‚ÄĚ en la zona del Altiplano Templado Occidental, hasta que la demanda por trabajo jornalero aumente entre octubre y febrero y con ello los medios de vida. La seguridad alimentaria de estos hogares se muestra particularmente fr√°gil dado que la irregularidad de las lluvias no les permiti√≥ acumular suficientes reservas alimentarias para cubrirse entre las temporadas de trabajo.

Respecto a los movimientos de los precios de los granos b√°sicos, en todos los mercados relevados del El Salvador, se observan precios m√°s bajos que el del a√Īo pasado y el promedio de los √ļltimos 5 a√Īos, tanto para el ma√≠z, el frijol rojo seda y arroz. Similar comportamiento se observa en el frijol rojo en Honduras, aunque los precios del ma√≠z, az√ļcar y tortillas se encuentran m√°s alto que tendencias anteriores. El arroz hondure√Īo se encuentra estable y similar a los niveles pasados en promedio, con oscilaciones dentro del pa√≠s. Finalmente, en Guatemala, se observa precios del ma√≠z m√°s bajos que el a√Īo pasado precios del frijol negro un poco m√°s altos.

En cuanto al caf√©, se registra una clara mejora de la producci√≥n a pesar de la inclemencia de la roya, con Honduras reportando producci√≥n record. Como consecuencia, se estima una mejora de las condiciones de vida para jornaleros y peque√Īos productores.

Cabe recordar que debido a los a√Īos consecutivos de sequ√≠a y variabilidad clim√°tica negativa, los hogares de la regi√≥n han visto sus medios de vida y reservas de producci√≥n altamente perjudicadas. Una cosecha Postrera normal es un alivio temporal, pero no puede compensar ni cubrir faltas futuras inmediatas.

Por m√°s informaci√≥n, puede encontrar la corta actualizaci√≥n para la regi√≥n en el siguiente enlace, y aqu√≠ para Guatemala en particular. Los √ļltimos boletines de precios se pueden consultar en los siguientes enlaces para El Salvador, Honduras, Guatemala y Centroam√©rica y el Caribe en general.

Escrito por Florencia Paz.

Crédito de la foto:Flickr user: David Amsler